| Miejsce pochodzenia: | Chiny |
|---|---|
| Nazwa handlowa: | HNB |
| Orzecznictwo: | ISO |
| Numer modelu: | aspartam |
| Minimalne zamówienie: | 1 kg |
| Cena: | Negotiable |
| Szczegóły pakowania: | Torba z folii aluminiowej |
| Czas dostawy: | Zwykle 3-5 dni |
| Zasady płatności: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram, zlecenie ubezpieczenia Alibaba |
| Możliwość Supply: | 5000kg/miesiąc |
| CAS: | 22839-47-0 | MF: | C14h18n2o5 |
|---|---|---|---|
| MW: | 294,3 | Specyfikacja: | 99% |
| Punkt zapłonu: | 285 ℃ | Wygląd: | biały proszek |
| EINECS: | 232-684-3 | Próbka: | Dostępne |
| High Light: | Proszek aspartamu klasy spożywczej,CAS 22839-47-0 Naturalne słodziki,99% aspartamu w proszku |
||
Słodzenie spożywcze Aspartam 99% Proszek Cas 22839-47-0
|
Nazwa produktu |
Aspartam |
|
Wymiar |
Biały proszek |
|
CAS |
22839-47-0 |
|
MF |
C14h18n2o5 |
|
Czystość |
99% |
|
Przechowywanie |
Trzymać w chłodnym, suchym miejscu. |
Wprowadzenie aspartamu
Jako ważny środek słodzący, aspartam jest szeroko stosowany w przemyśle farmaceutycznym i przetwórstwie żywności, a jego bezpieczeństwo jest bardzo ważne.w wyniku czego powstają stosunkowo bezpieczne substancje słodzące, takie jak syrop glukozowyAspartam ma odświeżający, podobny do cukru słodycz i nie ma gorzkiego lub metalowego zapachu, jaki zwykle mają sztuczne słodzenia.To bardzo ważna zaleta aspartamu..
W żywności i napojach bezalkoholowych aspartam jest zwykle 180-220 razy słodszy niż sacharoza
Zastosowanie i funkcja aspartamu
Słodkość.
Aspartam ma odświeżający, słodki smak, podobny do sacharozy, ale nie ma gorzkiego smaku ani metalowego zapachu, jaki zwykle mają sztuczne słodziki.co jest bardzo ważną zaletą aspartamu..
W żywności i napojach bezalkoholowych aspartam jest zazwyczaj 180~220 razy słodszy niż sacharoza.w stosunku do słodyczy aspartamu odnotowano negatywną korelację z stężeniem sacharozy w grupie kontrolnej, i zmienia się w zależności od różnych układów smakowych, pH, temperatury smaku oraz stężenia sacharozy lub innych cukrów.
Cechy wzmacniające smak
Aspartam ma synergistyczny wpływ na niektóre smaki żywności i napojów, zwłaszcza na kwaśne smaki owocowe.Ocena sensoryczna sugeruje, że ma lepszy efekt synergiczny na naturalne zapachy niż syntetyczne zapachyPrzy zastosowaniu do niektórych produktów spożywczych, ta właściwość wzmacniająca smak może zmniejszyć stosowanie aspartamu, a także może zaspokoić niektóre specjalne potrzeby produktów, takich jak guma do żucia.Trwałość słodyczy gumy do żucia z aspartamem jest 4 razy dłuższa niż w przypadku sacharozyW przypadku mieszania aspartamu z niektórymi słodzikami lub sólami o mniejszym słodkości charakterystyki słodkiego smaku i smak łatwo się zmieniają.
Efekty synergiczne
Aspartam może być mieszany z silnymi słodzikami lub słodzikami węglowodanowymi, co dodatkowo poszerza zakres jego zastosowań.fruktozy lub glukozy)W przypadku mieszania aspartamu z mocnymi słodzikami (takimi jak sacharinę, cyklamat, acesulfam lub stewię),produkt czasami ma lekko gorzki smak, które można poprawić poprzez zwiększenie udziału aspartamu w mieszaninie, a stopień poprawy wzrasta wraz z udziałem aspartamu.Efekt synergiczny mieszanych słodzików jest związany z odsetkiem każdego składowego słodzików i systemem składników żywności
Whatsapp: +86 182 9297 8289 E-mail: sara@xahnb.com
COAAspartam
| TEMATY ANALIZY |
Specyfikacja
|
Wynik |
| Charakterystyka | Biały krystaliczny proszek, bezwonny lub praktycznie bezwonny i praktycznie bez smaku | Wykonawcy |
| Identyfikacja | IR: widmo absorpcji podczerwieni powinno być zgodne z widmem odniesienia | Wykonawcy |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w etanolu, chloroformie, prawie nierozpuszczalny w wodzie. | Wykonawcy |
|
Woda
|
≤ 0,5% | 00,1% |
|
zawartość popiołu
|
≤ 0,5% | 00,2% |
|
Wyniki oceny
|
99% | 99.80% |
|
Wniosek
|
Zgodność ze standardem |
Aby uzyskać więcej informacji o produkcie, prosimy o bezpośredni kontakt!
Szczegóły dotyczące firmy HNB Biotech
232-684-3
