Miejsce pochodzenia: | Chiny |
---|---|
Nazwa handlowa: | HNB |
Orzecznictwo: | ISO |
Numer modelu: | Natamycyna |
Minimalne zamówienie: | 1 kg |
Cena: | Negotiable |
Szczegóły pakowania: | Torba z folii aluminiowej |
Czas dostawy: | Zwykle 7-10 dni |
Zasady płatności: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram |
Możliwość Supply: | 5000kg/miesiąc |
CAS: | 7681-93-8 | MF: | C33H47NO13 |
---|---|---|---|
MW: | 665.725 | Specyfikacja: | ≥99% |
Wygląd: | Biały proszek |
Związek przeciwgrzybiczy Natamycyna CAS 7681-93-8 dla produktów mlecznych przeciw pleśni
Nazwa produkcji | Natamycyna |
Minimalne zamówienie | 1 KG |
Nr CAS | 7681-93-8 |
Wygląd | Biały proszek |
Formuła molekularna | C33H47NO13 |
Waga molekularna | 665.725 |
Analiza | 99% |
WprowadzenieNatamycyna:
Natamycyna jest naturalnym produktem przeciwgrzybiczym i zaliczana jest do makrolidów polienowych.Powstaje podczas fermentacji przez bakterie Streptomyces spp.Natamycyna hamuje nie tylko rozwój różnego rodzaju pleśni i drożdży, ale z dużą skutecznością wytwarza ich toksyny.Chociaż natamycyna jest szeroko stosowana w konserwacji żywności i leczeniu przeciwgrzybiczym, nie ma wpływu na bakterie.Nie wpływa więc na naturalny proces dojrzewania jogurtu, sera, świeżej szynki, kiełbasy itp.
Zastosowanie i funkcjaNatamycyna :
1. Natamycyna jest stosowana od dziesięcioleci w przemyśle spożywczym jako przeszkoda dla rozwoju grzybów w produktach mlecznych i innych produktach spożywczych.
(1) Jako wodna zawiesina (taka jak zmieszana z solanką) natryskiwana na produkt lub w której produkt jest zanurzany, lub w postaci sproszkowanej (razem ze środkiem przeciwzbrylającym, takim jak celuloza) posypywana lub dodawana do produktu.
(2) Jako dodatek do żywności ma numer E E235.W całej Unii Europejskiej jest dopuszczony jedynie jako środek konserwujący powierzchnię niektórych serów i suszonych wyrobów wędliniarskich.
2. Natamycyna ma dobre działanie przeciw pleśni na księżyc, wypieki, produkty mięsne, napoje sałatkowe i inne pola.
3. Natamycynę stosuje się w leczeniu zakażeń grzybiczych, w tym Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium i Penicillium.Stosuje się go miejscowo w postaci kremu, kropli do oczu lub (w przypadku infekcji jamy ustnej) pastylki do ssania.